أطباق جديدة
الاشار( او المخلل )
-بواسطة:
مجنونت تيماء
صورة الطبق:
المقادير:
2كيلوجزرمبشوراومقطع صغير - نصف كيلولكل من زهره- بسلا - بذنجان - كوسه - بطاطس ربع كيلو- فلفل رومي - وفلفل حارحسب الرغبه- راس ثوم- ثلاث روس بصل - ربع كاس خل ويفضل الاسود - كاس امباتوجدفي السوبرماركت - كميه من زيت الزيتون - ملح بهارات - ماجي .
الطريقة:
يحمس الجزرمع زيت ثم يضاف البصل الثوم الفلفل ثم الخضار بترتيب اتركيه على النارحتى تستوي الخضارمع التقليب المستمرثم اطفي النارواضيفي البهارات والملح والخل والامبا بعدتقطيعه وخلطيه وضعيهافي برطمان في الثلاجه و خلاص جاهزه **ارجوالدعا لاولدي واخواني بصلاح والتوفيق
*يمكن التعليق بدون تسجيل مسبق ويمكن تسجيل ارائكم وانطباعاتكم ونرجو التزام الأدب وعدم كتابة مايغضب الله سبحانه وتعالى ..