أطباق جديدة
شوربة عدس على طريقتى
-بواسطة:
ام هشام من مصر
صورة الطبق:
المقادير:
نصف كيلو عدس اصفر ثمرة طماطم2 بصلةكبيرة بعض فصوص التومجزرةثمرة بطاطسملح فلفلجنزبيلشطةكمون
بصلة للتحميرلسان العصفورشعرية
الطريقة:
نغسل العدس ونسلقةفى الماء ونضع معة البطاطس المقطعة والجزر المقطع و البصلة مكعبات والتوم والتوابل
بعد ما يستوى الجميع نتركة يبرد ثم نضعة بالخلاط ونصفيةونضعة على النار مرة اخرى ثم فى طاسة اخرى نضع السمن و نحمر لسان العصفور والشعرية ونضيفها على العدس بالخضار ونزودة بالماء او الشوربة حتى يغلى ثم بالهنا والشفا
لاتحرمينا من اكلات الطيبه
*يمكن التعليق بدون تسجيل مسبق ويمكن تسجيل ارائكم وانطباعاتكم ونرجو التزام الأدب وعدم كتابة مايغضب الله سبحانه وتعالى ..