٣ كوب طحين
٤ م-ك حليب بودرة
٢ م-ك خميرة
١ كوب صغير سكر
١ م-ص ملح
١ كوب ماء دافيء
١ حبة بيض
ربع كوب زيت
طريقه عمل عجينة لانواع المعجنات
يتم خلط الطحين مع الحليب و الخميرة و السكر و الملح في قدر
ثم يضاف الي الخليط المجهز الماء و الزيت و البيضة
و تعجن المقادير لمده ٥ دقائق و تترك لمده ٣٠ دقيقه حتي تتخمر
و تصبح عجينة لانواع المعجنات جاهزة للحشو بالبحشو المفضل
و تقدم عجينة لانواع المعجنات بعد حشوها
و بالهناء و الشفاء
نعم
جزاك الله خير جربتها ودعيتلك
*يمكن التعليق بدون تسجيل مسبق ويمكن تسجيل ارائكم وانطباعاتكم ونرجو التزام الأدب وعدم كتابة مايغضب الله سبحانه وتعالى ..