أطباق جديدة
صينية التورلى بالدجاج او اللحمة
-بواسطة:
ام عماد من مصر
صورة الطبق:
المقادير:
دجاج او لحم
بسلة خضراء
كوسه
فاصوليا خضراء
جزر
بطاطس
2 كوب من الماء او الشوربة
بصل
ليمونة
طماطم او بندورة
بهارات _ ملح
فلفل اسمر
زيت ذرة او زيت زيتون
الطريقة:
طريقه عمل صينية التورلى بالدجاج او اللحمة
تتبل الدجاج او اللحمة بالفلفل و الملح وعصير الليمون
ثم يقطع الخضار و البطاطس والبصل و الطماطم حلقات ويقطع الجزر و الكوسة و الفاصوليا و تفصص البسلة
و توضع فى صينية كبيرة و يضاف له اللحم او الدجاج المتبل
ويضاف له كوبين من الشوربة او المرق او الماء
يتم رش الزيت على صينية التورلى بالدجاج او اللحمة قبل وضعها بالفرن
توضع صينية التورلى بالدجاج او اللحمة فى الفرن لمدة ساعة ونصف فى فرن متوسط الحرارة
وتقدم صينية التورلى بالفراخ او اللحمة مع الارز
وبالهنا والشفا
نعم
شكرا
*يمكن التعليق بدون تسجيل مسبق ويمكن تسجيل ارائكم وانطباعاتكم ونرجو التزام الأدب وعدم كتابة مايغضب الله سبحانه وتعالى ..