أطباق جديدة
صينية التورلى بالدجاج او اللحمة
-بواسطة:
ام عماد من مصر
صورة الطبق:
المقادير:
دجاجة او لحمة حسب عدد الافراد
بسلة خضراء
كوسة
فاصوليا خضراء
جزر
بطاطس
كوبين من الماء او الشوربة
بصل
ليمونة
طماطم او بندورة
بهارات _ ملح
فلفل اسمر
زيت ذرة او زيت زيتون
ملحوظة _ كمية الخضروات حسب عددافراد الاسرة وتقديرك الشخصى
الطريقة:
تتبل الدجاج او اللحمة بالفلفل و الملح وعصير الليمون و يقطع الخضار و البطاطس والبصل و الطماطم حلقات ويقطع الجزر و الكوسة و الفاصوليا و تقشر البسلة
وضعيها فى صينية كبيرة و يضاف له اللحم او الدجاج المتبل ويضاف له كوبين من الشوربة او المرق او الماء ويوضع فى الفرن لمدة ساعة ونصف فى فرن متوسط الحرارة ورشى الزيت على الصينية قبل وضعها بالفرن
وتقدم صينية التورلى بالفراخ او اللحمة مع الارز
وبالهنا والشفا
نعم
*يمكن التعليق بدون تسجيل مسبق ويمكن تسجيل ارائكم وانطباعاتكم ونرجو التزام الأدب وعدم كتابة مايغضب الله سبحانه وتعالى ..