نضع الزبدة في طنجرة الضغط الى ان تذوب ثم نضيف البصل المفروم الى ان يتحمر و نضيف الثوم و نقلب،ثم نضيف الخضار المبشورة ونقلبها حتى تاخد نكهة الزبدة

نضيف العدس و نحرك شوربة العدس بالخضار ثم نضيف الماء الى شوربة العدس بالخضار حتى تغطي الخضار و نزيدها بعد ذلك بمقدار كاستين 

نضع الملح و الفلفل و الكمون و الكركم حسب الرغبة الى شوربة العدس بالخضار و نضع مكعبات الماجي على شوربة العدس بالخضار 

نترك شوربة العدس بالخضار لتغلي ثم نضعة في طنجرة الضغط لمدة 40 د على نار منخفضة جدا بعد ان يستوي نفتح الطنجرة و نحرك شوربة العدس بالخضار و نضيف لها البقدونس 

تقدم شوربة العدس بالخضار ساخنة الى جانب الليمون و الخبز المحمص او المقلي و صحتين و عافية...