اللحم المقلي مع الخضار

تقييمك: None المتوسط (1 vote)
-بواسطة: 
مشرفة الموقع
صورة الطبق: 
المقادير: 

١ مكعب مرقه لحم ماجي
ربع كوب ماء ساخن
٣ م-ك صوص صويا منخفضة الأملاح
٢ م-ك ماء
١ م-ك دقيق الذرة
نصف م-ص زنجبيل مطحون
ربع م-ص فلفل أسود مطحون
ربع م-ك زيت نباتي
نصف كيلو لحم بقري مقطع إلى شرائح طولية
٢ فص ثوم مدقوق ناعم
٢ م-ك ماء
1 كيس خضار مشكل
نصف كوب بصل أخضر مقطع شرائح
٤ كوب أرز بني مطبوخ

الطريقة: 

طريقه عمل اللحم المقلي مع الخضار

يذوب مكعب الماجي في الماء الساخن في القدر المجهز

و يخلط صوص الصويا مع مرقه الماجي و 2 ملعقه من الماء و دقيق الذرة و الزنجبيل و الفلفل

يسخن الزيت النباتي في مقلاه كبيرة على نار متوسطه الحراره 

ثم يضاف اللحم و الثوم و يترك علي النار لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج اللحم

يتم تسخين 2 ملعقه من الماء في نفس المقلاة

و يضاف الخضار و يخلط جيدا مع اللحم

مع استمرار التقليب لمدة 3-5 دقائق أو حتى ينضج الخضار

يعاد اللحم إلى المقلاة و تمزج جميع المقادير 

و يضاف البصل الأخضر و يقلب الخليط كل فترة لمدة 2-3 دقائق

يقدم طبق اللحم المقلي مع الخضار بجانب الأرز

عدد السعرات الحرارية للحصة الواحدة 490 سعر حرارى

و بالهناء و الشفاء

نعم

تحمير

حقيقى مدهش

حقيقى مدهش

*يمكن التعليق بدون تسجيل مسبق ويمكن تسجيل ارائكم وانطباعاتكم ونرجو التزام الأدب وعدم كتابة مايغضب الله سبحانه وتعالى ..

محتويات هذا الحقل سرية ولن تظهر للآخرين.

More information about formatting options

كلمة التحقق
هذا السؤال هو لاختبار ما إذا كنت حقا من الزوار لمنع البريد الآلي المزعج.
Image CAPTCHA
أدخل الحروف (بدون مسافات) هو مبين في الصورة.